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Restaurant Shiva

Authentic Indian restaurant in Fürth

  • Vorspeisen

    • Paneer Naan

      Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem Käse und Gewürzen

      5.50 €

    • Bhaji Prantha

      blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter gefüllt mit Gemüse

      5.50 €

    • Keema Prantha

      blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter gefüllt mit Hühnerfleisch,

      5.50 €

    • Vegetable Samosa (2 Stück)

      frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

      5.80 €

    • Shiva Samosa (2 Stück)

      frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln

      7.80 €

    • Shiva Paneer Tikka

      hausgemachte Frischkäsewürfel am Spieß mariniert mit Paprika und Zwiebeln

      7.80 €

    • Papadam (2 Stück)

      hauchdünne gewürzte Linsenfladen

      4.00 €

    • Masala Papadam (2 Stück, scharf)

      würzige Linsenfladen mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

      5.00 €

    • Zeera Alu

      gebratene Kartoffeln mit Kümmel, Tomaten und Gewürzen

      5.80 €

  • Suppen

    • Bhaji Soup

      Gemüsesuppe

      4.60 €

    • Tomato Soup

      Tomatensuppe

      4.60 €

    • Murgh Soup

      Hühnersuppe

      4.80 €

    • Daal Soup

      Linsensuppe

      4.60 €

  • Salate

    • Gurkensalat

      5.50 €

    • Tomatensalat

      mit Zwiebeln

      5.50 €

    • Murgh Salat

      gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet

      7.50 €

    • Gemischter Salat

      6.80 €

  • Pakora

    • Gobi Pakora

      mit Blumenkohl

      4.90 €

    • Bengen Pakora

      mit Aubergine

      4.90 €

    • Alu Pakora

      mit Kartoffeln

      4.90 €

    • Kumbh Pakora

      mit Champignons

      4.90 €

    • Murg Pakora

      mit Hähnchenfleisch

      5.80 €

    • Machi Pakora

      mit Fisch

      5.80 €

    • Paneer Pakora

      mit hausgemachtem Käse

      5.80 €

    • Onion Bhaji

      mit Zwiebelringen

      4.90 €

    • Popular

      Mixed Pakora (vegetarisch) (für 2 Personen)

      gemischte Pakora-Vorspeisenplatte

      10.90 €

    • Mixed Pakora (mit Fleisch) (für 2 Personen)

      Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen

      12.90 €

  • Vegetarische gerichte

    • Daal Makhan

      mit schwarzen Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

      11.90 €

    • Bhaji Mix

      mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

      13.00 €

    • Matar Paneer

      mit grünen Erbsen, hausgemachtem Käse und Gewürzen

      13.00 €

    • Shahi Paneer

      mit hausgemachtem Käse und Sahnesauce mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

      13.00 €

    • Mulai Kofta

      mit Kartoffel-Käse-Bällchen, Cashewnüssen und Sahnesauce

      13.00 €

    • Chana Masala

      mit Kichererbsen, Kartoffeln und einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

      13.00 €

    • Bhindi Masala

      mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

      13.00 €

    • Shabnam Curry

      mit Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Sauce

      13.00 €

    • Sabzi Shahi Korma

      mit verschiedenem Saisongemüse, exotischen Gewürzen, Mandelsauce und Cashew-Sahnesauce

      13.00 €

    • Popular

      Shiva Spezial Karahi Paneer

      mit hausgemachtem Frischkäse und Gewürzen

      13.00 €

    • Cheese Chilli (pikant)

      mit hausgemachtem Käse, verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

      13.00 €

    • Tarka Daal (pikant)

      mit gelben Linsen, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

      11.90 €

    • Paneer Tikka Butter Masala

      mit hausgemachtem Käse und Mandelsauce

      13.00 €

    • Palak Paneer

      mit hausgemachtem Käse, Spinat und einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen

      13.00 €

    • Bengen Bharta

      mit gegrillten pürierten Auberginen, frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch

      13.00 €

    • Sabzi Chili

      mit verschiedenem gegrillten Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsauce

      13.00 €

  • Hühnchengerichte

    • Chicken Sabzi

      Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Currysauce

      13.90 €

    • Popular

      Chicken Curry

      mit Hühnerbrustfilet und spezieller Sahne-Currysauce

      13.50 €

    • Chicken Mango Curry

      mit Hühnerbrustfilet, Mangostücken und Sahnesauce

      13.90 €

    • Chicken Banana Curry

      mit Hühnerbrustfilet, Bananenstücken und Sahnesauce

      13.90 €

    • Chicken Vindaloo (scharf)

      mit Hühnerbrustfilet, Kartoffeln und pikanter Gewürzsauce

      13.50 €

    • Chicken Jalfrezi

      mit Hühnerbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Currysauce

      13.50 €

    • Damm Chicken Tikka Masala

      mit 24 Stunden lang eingelegten Hühnerfleischstücken am Spieß, Paprikastreifen und einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

      14.00 €

    • Murgh Palak

      mit Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Tomaten und Rahmspinat

      13.90 €

    • Chicken Daal

      mit Hühnerbrustfilet, gelben Linsen, Sahne und Gewürzen

      13.90 €

    • Butter Chicken

      mit Hühnerfleischstücken, orientalischen Gewürzen und Buttersauce

      13.90 €

    • Chicken Shahi Korma

      mit Hühnerbrustfilet und einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

      13.90 €

    • Chicken Bhuna

      mit Hühnerbrustfilet, dickflüssiger Gewürzsauce aus Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

      13.90 €

    • Murgh Khumba

      mit Hühnerbrustfilet, Champignons und exotischer Gewürzsauce

      13.90 €

    • Chili Chicken (scharf)

      mit frittierten Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Chillisauce

      13.90 €

    • Chicken Madras (mittelscharf)

      mit zartem Hühnerfleisch, mittelscharfer Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

      13.90 €

    • Balti Chicken

      zartes Hähnchenbrustfilet mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Soße gegart und mit Bockshornkleeblättern verfeinert

      13.90 €

  • Tandoori-spezialitäten

    • Popular

      Murgh Tikka

      Hühnerbrustfilet in einer würzigen Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt

      14.50 €

    • Lamm Tikka

      saftiges Lammfleisch in würziger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt

      16.50 €

    • Fish Tikka

      Fischfilet mit feinen Gewürzen und Kräuter im Tandoor gebacken

      14.50 €

    • Jhinga Tandoori

      Garnelen in Joghurtmarinade nach Art des Hauses am Spieß im Tandoor

      18.00 €

    • Shiva Tandoori Mix (für 1 Person)

      eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten (mit Fleisch)

      17.90 €

    • Murgh Malai Tikka

      gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Cashewmarinade und gelber Sauce

      14.50 €

    • Puten Tandoori

      gegrillte Putenfiletstücke, 24 Stunden in Marinade eingelegt mit gelber Sauce

      14.90 €

    • Sabzi Tandoori

      eine feine Auswahl aus Gemüse und indischen Gewürzen im Tandoor gegrillt

      13.90 €

    • Tandoori Paneer Tikka

      gegrillter, hausgemachter, marinierter Käse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln im Tandoor

      14.90 €

    • Shiva Green Chicken Tandoori

      gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit Spinat, Minze und Koriandersauce aus dem Tandoor

      14.50 €

  • Lammgerichte

    • Lamm Curry

      mit Lammfleisch und Sahne-Currysauce

      14.20 €

    • Lamm Tikka Masala

      mit gegrillten Lammfleischstücken und orientalisch gewürzter Sauce

      14.90 €

    • Lamm Bhuna

      mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzsauce

      14.90 €

    • Lamm Khumbha

      mit gebratenem Lammfleisch, Champignons und exotischer Gewürzsauce

      14.90 €

    • Lamm Palak

      mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Tomaten und Spinat

      14.90 €

    • Lamm Sabzi

      mit Lammfleisch, Gewürzen und verschiedenem Gemüse

      14.90 €

    • Lamm Chana

      mit Lammfleisch, Kichererbsen und Curry-Sahnesauce

      14.50 €

    • Lamm Vindaloo (scharf)

      mit Lammfleischstücken, Kartoffeln und pikanter Sauce

      14.50 €

    • Mutton Daal

      mit Lammfleisch, Gewürzen und gelben Linsen

      14.90 €

    • Lamm Shahi Korma

      mit Lammfleisch und milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

      14.90 €

    • Lamm Bhindi Masala

      mit gebratenen Lammfleischstücken, Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

      14.90 €

    • Lamm Madras (scharf)

      mit zartem Lammfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und scharfer Spezialsauce

      14.90 €

    • Balti Lamm

      mit zarten Lammfleischstücken, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sauce

      14.90 €

    • Lamm Roghan Josh

      mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce

      14.90 €

  • Meeresfrüchte-spezialitäten

    • Fish Curry

      Fischfilet mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

      14.20 €

    • Fisch Bhuna

      Pangasiusfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten

      14.50 €

    • Fish Madras

      Pangasiusfilet mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und orientalischer Sauce

      14.50 €

    • Jhinga Palak

      Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Rahmspinat und orientalischen Gewürzen

      17.80 €

    • Jhinga Shahi

      Garnelen mit milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

      17.80 €

  • Putengerichte

    • Puten Curry (pikant)

      mit zarten Putenfleischstücken und pikanter Curry-Sahnesauce

      14.00 €

    • Puten Sabzi

      feines Putenbrustfilet mit feinem, gemischtem Gemüse

      14.50 €

    • Puten Vindaloo (scharf)

      mit Putenfleischstücken, Kartoffeln und pikanter Sauce

      14.50 €

    • Puten Tikka Masala (scharf)

      mit marinierten Putenfleischstücken, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und scharfer Sauce

      14.50 €

    • Puten Madras (pikant)

      mit zartem Putenfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und mittelscharfer Spezialsauce

      14.50 €

    • Puten Chilli(scharf)

      mit frittierten Putenfleischstücken, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Chillisauce

      14.50 €

    • Puten Jalfrezi

      mit Putenfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce

      14.50 €

    • Puten Khumbha

      mit Putenbrustfilet, Champignons und exotischer Würzsauce

      14.50 €

  • Spezialgerichte

    • Popular

      Damm Mix (mittelscharf)

      mit gegrillten Hühnerfleisch-, Putenfleisch- und Lammfleischstücken und gegarten Paprikastreifen

      14.50 €

    • Shiva Spezial Karahi Murgh

      mit Hühnerfleischstücken und Gewürzen

      14.50 €

    • Shiva Spezial Karahi Lamm

      mit Lammfleischstücken und Gewürzen

      15.50 €

    • Karahi Fish

      mit Fischfilet und Paprikastreifen

      15.00 €

    • Jhinga Masala (scharf)

      mit gegrillten Garnelen, Paprika und Sauce

      17.80 €

  • Reisgerichte

    • Damm Vegetable Biryani

      gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, mild gewürzt mit Rosinen

      13.00 €

    • Damm Chicken Biryani

      gebratener Basmatireis mit Hähnchen und frischem Gemüse, mild gewürzt mit Rosinen

      13.50 €

    • Damm Lamm Biryani

      gebratener Basmatireis mit Lammfleisch und frischem Gemüse, mild gewürzt mit Rosinen

      14.50 €

    • Damm Shiva Biryani

      mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen und Gemüse

      16.50 €

    • Damm Jhinga Biryani

      gebratener Basmatireis mit Garnelen frischem Gemüse, mild gewürzt mit Rosinen

      16.00 €

  • Brote aus dem lehmofen

    • Naan

      Fladenbrot aus Weizenmehl

      3.00 €

    • Chilli Naan

      Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chilli

      3.90 €

    • Roti

      Fladenbrot aus Vollkornmehl

      3.00 €

    • Butter Naan

      Butterfladenbrot aus Weizenmehl

      3.90 €

    • Knoblauch Naan

      Knoblauchfladenbrot

      3.90 €

    • Raita

      erfrischender, indischer Naturjoghurt mit Gurken und Gewürzen

      4.00 €

    • Shiva Raita

      erfrischender, indischer Naturjoghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Chilli (scharf)

      4.80 €

    • Alu Raita

      erfrischender, indischer Naturjoghurt mit Kartoffeln und Gewürzen

      4.80 €

  • Desserts

    • Gulab Jamun (3 Stück)

      hausgemachte Bällchen mit Milchpulver, eingelegt in Zuckerrohrsaft

      4.90 €

    • Kheer

      indischer Reispudding mit Milch und Kardamom

      4.80 €

    • Mango Cream

      mit Nüssen und Kokosraspeln

      5.50 €

    • Banana Cream

      mit Nüssen und Kokosraspeln

      5.50 €

  • Alkoholfreie getränke

    • Coca Cola 1,0l

      3.50 €

    • Fanta 1,0l

      3.50 €

    • Sprite 1,0l

      3.50 €

    • Mezzo Mix 1,0l

      3.50 €

    • Mineralwasser 0,7l

      3.00 €

    • Mango-Lassi 0,4l

      Joghurtgetränk mit Mango

      4.00 €

    • Popular

      Salziges Lassi 0,4l

      Joghurtgetränk mit Salz und Kreuzkümmeln

      4.00 €

  • Alkoholische getränke

    • Merlot

      9.00 €

    • Chianti

      9.00 €

    • Lambrusco

      8.50 €

    • Pinot Grigio

      9.00 €

    • Tucher Hell

      3.50 €

    • Tucher Weizen

      3.50 €

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